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中青宝宝腾互联高端酱香白酒区块链解决方案

发表于 2019-11-19 11:21发布者:宝德IDC 评论:0浏览:337
为了有效解决假酒泛滥的问题,金沙古酒采用宝腾互联区块链溯源防伪系统,采用物联网+区块链技术实现了从白酒生产到销售整个过程的透明化管理,实现了产品溯源信息的写入和获取,实现了一瓶一码,保证了每瓶酒的唯一性。
中国古代文人墨客大都以酒论道,以诗会友。杜甫曾说过“李白一斗诗百篇”,说的就是李白把酒喝到位了,才有了诗情。喝酒时可以潇洒肆意,买酒时可得擦亮眼睛,现在几乎所有人谈假酒色变,据酒类行业媒体发布的问卷调查显示,有七成消费者购买到过假酒,假酒已经渗透到我们生活的每个角落。

2011年,宝德集团助力贵州扶贫攻坚,全资收购贵州金沙古酒,立志将其发扬光大,带动当地脱贫致富。宝德集团收购金沙古酒后,先后投资数亿元启动年产万吨酱香型白酒技术改造项目,加大酱香原酒储能。在秉承“慎初六艺”精髓的基础上,用严谨的科技精神,创新管理,严恪工艺标准,遵守传统工艺流程,让历经百年的金沙古酒,焕发出新的活力。品质是品牌的发展基石,只有把品质做好才能立足于行业,一瓶好酒需要用心酿造,需要时间的沉淀,金沙古酒从投料到出厂要历经5-10年时光,30道工序,165个工艺环节。为了有效解决假酒泛滥的问题,金沙古酒采用宝腾互联区块链溯源防伪系统,采用物联网+区块链技术实现了从白酒生产到销售整个过程的透明化管理,实现了产品溯源信息的写入和获取,实现了一瓶一码,保证了每瓶酒的唯一性。

宝腾互联IOT+区块链技术构建酱香酒生态平台

宝腾互联采用全流程的人工智能技术,包括IoT物联网技术、云计算,视频图像分析、区块链溯源等。一方面使用物联网设备进行生产过程视频和数据监测,另一方面使用区块链技术保证数据上链不可篡改。

数据平台+可视化大屏

IOT智能设备 物联网实现智能环境数据采集

边云协同物联网视频监控AI

基于物联网传感器监测环境,对酱酒生产作业全过程进行实时跟踪和监管,构建生产作业标准,为生产效果和产品质量提供评判依据。

IOT区块链溯源

区块链白酒平台架构

目前,宝腾互联已和金沙古酒成功签订千万级合作协议,项目正在实施阶段。白酒行业应用区块链技术,能够解决溯源防伪、区域性仓储、配送、促销、混搭等资源和数据的共享难题,满足无界、共享、实时、最优、真实的资源配置需求。宝腾互联区块链溯源防伪系统,助力金沙古酒生产、流通环节透明,打造地标产品数字身份证,构建质量安全溯源区块链,对产品生产过程进行全面监控,实现从生产到餐桌全过程质量可追溯,并结合区域绿色生态品牌推广,提升产品质量安全水平,构建高端酱香白酒生态平台。

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联系人:陆盛
电话:13827408981
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